Prejereba na Grelha
Prejereba na Grelha
Ingredientes
· 3 Kg de prejereba em postas
· suco de limão
· sal a gosto
· pimenta do reino
· manteiga
· cheiro verde ou coentro picadinho
· cebola picada
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Culinária / Receitas
Moqueca De Peixe
Rendimento:
6 porções
Ingredientes:
6 postas de peixe (badejo, namorado ou cação)
suco de meio limão
1 xícara (chá) de água
1 garrafa pequena de leite de coco (200 ml)
1 cubo de caldo de camarão
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola…
Caldeirão de Cherne
Ingredientes
4 postas de cherne
6 cebolas pequenas
3 tomates
6 batatas pequenas
4 alhos
1 couve pequena
sal, caril, orégano, louro, vinho branco, água, farinha, azeite, óleo, margarina e limão q.b.
Preparação