Prejereba na Grelha
Prejereba na Grelha
Ingredientes
· 3 Kg de prejereba em postas
· suco de limão
· sal a gosto
· pimenta do reino
· manteiga
· cheiro verde ou coentro picadinho
· cebola picada
Navegando pela Categoria
Peixes pelo Mundo
Prejereba – Tripletail
Nome Popular
Prejereba/Tripletail
Nome Científico
Lobotes surinamensis
Família
Lobotidae
Peixes voadores causam alerta em rio na Flórida
Autoridades de uma cidade na Flórida estão alertando a população sobre o risco de colisão e ferimentos devido ao início da estação dos esturjões, peixes de grande porte que pulam a grandes alturas fora da água, com velocidade. Na região do…
Esturjão – Sturgeon
Esturjão é um peixe de águas geladas cujas ovas, são consideradas caríssimas iguarias. Uma das aplicações gastronómicas das ovas deste peixe é o famoso caviar.A pesca relacionada com este mercado ameaça o esturjão beluga de extinção.…
Peixe Anádromo ou catádromo
Peixes anádromos são aqueles que migram do mar para os rios afim de se reproduzirem.
Exemplo : Salmão ( Salmo salar )
Peixes catádromos são aqueles que migram do rio (água doce) para o mar para desovarem.
Exemplo : Enguia ( Anguilla…
Piramutaba
Peixe de couro, de água doce. É uma espécie de peixe de grande porte, alcança cerca de 1 m de comprimento e cerca de 10 kg de peso. Possui além dos barbilhões comuns, dois muito compridos na cabeça, e outros dois enormes, começando na…
Peixe-serra
O peixe-serra é caracterizado pelo seu focinho, em formato de serra. Possui um esqueleto cartilaginoso como os tubarões e raias. A serra possui poros que são sensíveis ao movimento e à eletricidade. O peixe-serra utiliza essa serra para…
Tubarão-cobra
O tubarão-cobra (Chlamydoselachus anguineus) é uma espécie de tubarão da família Chlamydoselachidae.
Esta espécie, que se julgava extinta, tem cerca de dois metros de comprimento e habita águas em profundidades que vão desde 600 a 1000…