Geral

Mero

Tanesi
Nome: Mero Nome Cientifico: Epinephelus itajara - Serranidae Tipo da água: Salgada Tipo do peixe: Predador Habitat: ===== A PESCA DESTE PEIXE É PROIBIDA POR LEI ! ===== Freqüentam locais com…
Geral

Município preocupado com a pesca

Tanesi
Na Costa Branca, está ameaçado o sustento de famílias que dependem da pesca da lagosta. Por causa das restrições do governo federal com relação à pesca do crustáceo tiraram da atividade um grande número de proprietários de barcos de médio…
Geral

Identidade só autorizada por colônia

Tanesi
As carteiras de identidade profissional dos pescadores e pescadoras só terão validade se for assinada por uma colônia de pescadores. As associações, sindicatos, cooperativas e quaisquer outras entidades criadas para representar os…
Economia

Em Honduras, tilápias viram biodiesel

Tanesi
A companhia 'Aquafinca Saint Peter Fish', que tem sede na pequena vila de El Borboton, em Honduras, começou a processar tilápias há cinco anos para fabricar produtos para a indústria de alimentos. Recentemente, no entanto, a empresa…
Geral

Tilápia – Oreochromis niloticus

Tanesi
Nome Popular Tilápia Nome Científico Oreochromis niloticus Família Cichlidae Distribuição Geográfica Espécies da África, introduzidas em quase todo o Brasil. Descrição Peixes de escamas; corpo um pouco alto e comprimido. Existem…
Culinária / Receitas

TILÁPIA FRITA

Tanesi
Ingredientes 1 kg de tilápia Sal Pimenta do reino 200g de fubá 100g de farinha de mandioca Óleo · Modo de preparo Pegue a tilápia limpa e tempere com sal e pimenta do reino, por dentro e por fora. Numa travessa misture o fubá e a farinha…