camarão

Os pescadores do interior do Município permanecem descontentes com a produção deste ano. A demora na salga da Lagoa dos Patos e a falta de fiscalização - permitindo a pesca através de formas desregradas - contribuíram, segundo eles, para a…

A partir da próxima quinta-feira, dia 15, o camarão estará de volta ao cardápio da região. Depois de quatro meses, acaba o período de defeso de camarão em todo o complexo lagunar, época em que a pesca é proibida durante o período de…

Uma pequena lista de peixes que são utilizados em sushi e sashimi : ANCHOVA ( MASU ) Peixe de água salgada, da mesma família da truta, possui uma grande mancha preta nas costas que some na época da desova. Possui carne com teor de gordura…