casca

Ingredientes : 1 Kg de batata doce; 8 paçocas; 500 g de ração de peixe triturada (as mesmas utilizadas para alimentar os peixes em pesqueiros - GUABI), 3 xícaras de açúcar; farinha de mandioca (o necessário para dar liga). Modo de…

Ingredientes do Bacalhau: 500g de bacalhau (lombo) 4 batatas grandes 2 pimentões grandes 1 vermelho e 1 verde 4 tomates grandes maduros e firmes 4 cebolas grandes 1 molho médio de coentro 1 molho médio de cebolinhas 300ml de leite de coco…