pimenta

Ingredientes 500 grs. de pintado ou cação em cubos 200 grs. de camarões pequenos, limpos sal, pimenta-do-reino e coentro 1 colher(sopa) cheiro verde suco de 1 limão 1…

Ingredientes 1 anchova, de até 1,2 kg 3 dentes de alho 100 ml de azeite, extravirgem 2 colheres de sopa de manteiga 100 ml de vinho branco seco, de boa qualidade 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia 1 pimenta branca, a gosto Preparo