Arroz com mexilhões
Ingredientes:
1 kg de mexilhão limpo
1 cebola
2 dentes de alho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de açafrão
2 xícaras de arroz
1 copo de vinho branco seco
4 xícaras de água
sal a gosto
pimenta a gosto
salsinha picada a…